KADIN ÇİFTÇİLERİMİZE GÜVENİLİR GIDA VE GIDALARIN MUHAFAZASI EĞİTİMİ VERİLDİ

Çankırı'da Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen eğitim programında güvenilir gıda, gıdaların korunma yöntemleri ve bilinçli tüketici olmanın gerekleri konularında bilgiler verildi. Programda, gıdaların temiz, hijyenik şartlarda üretilmesi, depolanması ve korunmasının önemi vurgulandı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nce merkez ilçeye bağlı İçyenice köyünde düzenlenen eğitim programında, Çankırı Tarım ve Orman İl Müdürlüğü kontrol görevlisi Ziraat Mühendisi İmran Akbaş tarafından güvenilir gıda, gıdaların korunma yöntemleri ve bilinçli tüketici olmanın gerekleri konularında bilgiler verildi. Kadın çiftçilere yönelik düzenlenen programda, besin öğeleri ve besin grupları, günlük öğün planlaması, sütün gelişmedeki önemi, ekmek israfı ve önlenmesi, obezitenin önüne geçilmesi, ürün satın alırken ve ürün etiket bilgilerini okurken dikkat edilecek hususlar, bilinçli tüketici olmanın önemi, Alo 174 Gıda Hattı, güvenli gıda tüketiminde çiğ ve pişmiş gıdaların birbirinden ayrılması ve uygun pişirme teknikleri gibi konular anlatıldı. Konuyla ilgili açıklama yapan Tarım ve Orman İl Müdürü Latif Candan, İnsan hayatında önemli bir yere sahip olan gıdaların tarladan sofraya gelinceye kadar temiz, hijyenik şartlarda üretilmesinin, depolanmasının ve korumasının, gıdaların muhafazası ve güvenilir gıda konusunun önemini belirterek asıl denetçinin tüketicinin kendisi olduğunu söyledi.