ÇANKIRI'DA GIDA DENETİMLERİ ARTIRILDI

Yaklaşan yılbaşı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla Çankırı genelinde gıda denetimleri artırıldı. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü koordinesinde yürütülen çalışmalar kapsamında, yıl boyunca devam eden rutin denetimlere ek olarak yılbaşına özel yoğun bir denetim programı hayata geçirildi.

5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde görev yapan gıda kontrol görevlileri; özellikle tüketimin arttığı ürün gruplarını mercek altına aldı. Alkollü içecek satış noktaları başta olmak üzere kuruyemişçiler, pasta ve tatlı imalathaneleri ile unlu mamul üretim ve satış yerlerinde kapsamlı kontroller gerçekleştirildi. Denetimlerde ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen koşulları, muhafaza şartları ve mevzuata uygunluğu titizlikle incelendi.

İl merkezindeki denetimlere bizzat katılan İl Müdürü Latif Candan, yapılan çalışmaların temel amacının vatandaşların sağlığını korumak olduğunu vurguladı. Gıda güvenliğinin yalnızca denetimlerle değil, toplumsal bilinçle sağlanabileceğine dikkat çeken Candan, “Her vatandaşımız birer gıda denetçisidir” ifadelerini kullandı.

Candan ayrıca, Çankırı merkez ve ilçelerinde gıda denetimlerinin 2026 yılında da aynı kararlılık ve hassasiyetle sürdürüleceğini belirtti. Vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları Alo Gıda 174 hattı üzerinden bildirmelerinin, gıda güvenliği zincirinin güçlenmesine büyük katkı sunduğunu hatırlattı.

Yılbaşı sofralarının güvenle kurulabilmesi için yürütülen bu çalışmalar, halk sağlığının korunmasına yönelik kararlılığın güçlü bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.